ラーメンマップ群馬〈2〉 [単行本]

ラーメンマップ群馬〈2〉 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  店選びから取材・撮影・執筆まで全て一人で敢行！全国のラーメンを知り尽くす、はんつ遠藤氏を燃えさせた７８軒。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  注目の新店精選２１軒
  ラーメン通、至福の極み！源泉かけ流し＆厳選ラーメン特集　名湯とめぐる群馬ラーメンの旅
  厳選群馬ラーメン５２店（前橋市
  吉岡町
  渋川市
  高崎市
  藤岡市
  玉村町　ほか）
  ご当地グルメの宝庫　群馬の旨いッ！を食べ尽くせ！！！はんつ遠藤の上州味紀行

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  はんつ遠藤(ハンツエンドウ)
  １９６６年生まれ。早稲田大学卒業後、海外旅行雑誌の記者を経てフードジャーナリストへ。日本や世界２３カ国の料理を追求している。特にラーメン店取材は６０００軒以上と並々ならぬ実績を誇っている。また、他のご当地麺料理やデパ地下グルメなどにも造詣が深い

ラーメンマップ群馬〈2〉 [単行本] の商品スペック