新栄養指導―その理論と技術 第10版 [単行本]

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新栄養指導―その理論と技術 第10版 [単行本]

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出版社:医歯薬出版
販売開始日: 1998/01/20
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新栄養指導―その理論と技術 第10版 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 栄養指導総論
    2 栄養指導の理論と方法
    3 施設別栄養指導
    4 対象別栄養指導
    5 地域の栄養指導

新栄養指導―その理論と技術 第10版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:医歯薬出版
著者名:掃部関 澄子(著)/中里 富美子(著)/西岡 葉子(著)/浜野 美代子(著)/桑原 丙午生(原著)
発行年月日:1998/01/20
ISBN-10:4263703510
ISBN-13:9784263703519
判型:A5
対象:専門
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:250ページ
縦:21cm
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