SHIORIの何度でも作りたくなるかんたん朝ラク弁当－フードコーディネーター（講談社MOOK） [ムックその他]

SHIORIの何度でも作りたくなるかんたん朝ラク弁当－フードコーディネーター（講談社MOOK） の 商品概要

• 目次

  はじめに
  この本の使い方
  傷みにくいお弁当作りのコツ／保存のコツ
  お弁当のつめ方／お弁当箱＆グッズ
  Part1　メインおかず
  Part2　サブおかず
  Part3　ご飯＆パン
  素材別INDEX
  おわりに

• 出版社からのコメント

  簡単おいしい作りおきおかずや５０種類の卵料理レシピなど、１６９レシピを収録！普段のおかず作りにも役立つお弁当本です。

• 内容紹介

  自分用から彼や旦那さん、育ち盛りのお子さんのお弁当まで、幅広くつかってもらえるように、みんなが大好きなおかずを集めました。特に、「作りおきできるメインおかず」「色別のサブおかず」「卵料理レシピ50バリエーション」はすぐにお役立ち！　買いやすい食材、作りやすい分量のレシピなので、お弁当用に少し取って、残りは夜ごはんのおかずにしてもOK!　毎日のお弁当作りが楽しくなる1冊です。
  
  
  お弁当33種類！かんたん、おいしいレシピが169品！卵料理バリエだけでなんと50種類！冷凍・冷蔵できるおかずが満載で普段のおかず作りにも役立ちます。
  毎朝の時短がかなう、お弁当本の決定版！
  
  
  【著者紹介】
  フードコーディネーター。1984年生まれ。料理家のアシスタントを経て独立。著書『作ってあげたい彼ごはん』（宝島社）はシリーズ累計300万部を突破する大ヒットに。最近は、ヨーロッパやアジアなど短期での海外料理留学にも力を注いでいる。
  テレビや雑誌などの各メディアで発信するレシピはもちろん、ブログを通じてかいまみえるライフスタイルなども、同世代の女性を中心に人気を集めている。『SHIORIの花嫁レシピ』（宝島社）、『SHIORIのウエルカムごはん』（祥伝社）など著書多数。『with』（講談社）では「SHIORIんちのThe定番」が好評連載中。
  
  【内容】
  自分用から彼や旦那さん、育ち盛りのお子さんのお弁当まで、幅広くつかってもらえるように、みんなが大好きなおかずを集めたお弁当本です。
  特に、「作りおきできるメインおかず」、「色別のサブおかず」「卵料理レシピ50バリエーション」はすぐにでも役立つ内容でとても実用的。
  買いやすい食材、作りやすい分量のレシピなので、出来上がったおかずを何回分に小分けにするのも自由です。お弁当用に少し取って、残りは夜ごはんのおかずにしてもＯＫ！
  毎日のお弁当作りが楽しくなる1冊です。
  
  Part1　メインおかず
  　　　　・から揚げの基本の作り方＆アレンジ
  　　　　・ハンバーグの基本の作り方＆アレンジ
  　　　　牛肉・鶏肉・豚肉・ひき肉・魚　のおかず
  
  Part2　色別サブおかず
  　　　　・作りおきおかず36
  　　　　　⇒緑・黄・白・赤・茶＆黒
  　　　　・すぐできおかず15　
  　　　　・卵バリエ50
  　　　　　⇒卵焼き・煮卵・ぺったん卵
  
  Part3　ご飯＆パンのアレンジ
  　　　　・アレンジご飯
  　　　　・バラエティ弁当
  　　　　・クイックおにぎりバリエ
  　　　　・クイックサンドバリエ
  
  他

• 著者について

  ＳＨＩＯＲＩ (シオリ)
  フードコーディネーター。1984年生まれ。料理家のアシスタントを経て独立。著書『作ってあげたい彼ごはん』（宝島社）はシリーズ累計300万部を突破する大ヒットに。最近は、ヨーロッパやアジアなど短期での海外料理留学にも力を注いでいる。
  テレビや雑誌などの各メディアで発信するレシピはもちろん、ブログを通じてかいまみえるライフスタイルなども、同世代の女性を中心に人気を集めている。『SHIORIの花嫁レシピ』（宝島社）、『SHIORIのウエルカムごはん』（祥伝社）など著書多数。『with』（講談社）では「SHIORIんちのThe定番」が好評連載中。

SHIORIの何度でも作りたくなるかんたん朝ラク弁当－フードコーディネーター（講談社MOOK） の商品スペック