食意地ーぬ日記―Journal De Gourmand [単行本]

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食意地ーぬ日記―Journal De Gourmand [単行本]
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食意地ーぬ日記―Journal De Gourmand [単行本]

価格：￥2,200（税込）
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出版社：地方・小出版流通センター
販売開始日： 1994/03/15
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食意地ーぬ日記―Journal De Gourmand の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    「くいじーぬ」、フランス語で料理。自称食い意地が張っているという著者流の掛け言葉さながら、日常かかすことのできない〈食〉の様々を面白くまじめに綴った食談義。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    炬燵というご馳走
    遠吠を聞きながら
    蛸にまつわるキー・ワード
    〓を煮咲かせよ
    初夢とかけて…
    ヌーヴェル‐新‐煮干入カレー
    霙で温まる
    鄙にまれなる〔ほか〕

食意地ーぬ日記―Journal De Gourmand の商品スペック

商品仕様
出版社名：邑書林
著者名：中原 道夫（著）
発行年月日：1994/03/15
ISBN-10：4946407936
ISBN-13：9784946407932
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：日本文学評論・随筆
ページ数：150ページ
縦：20cm
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