新版　休みの日には、コーヒーを淹れよう。 [単行本]

新版　休みの日には、コーヒーを淹れよう。 [単行本] の 商品概要

• 内容紹介

  手焙煎の方法から、
  挽きかた、淹れかた、珈琲点前という新しい楽しみ方まで。
  まるごとコーヒーを味わえる本
  
  今よりもっと、おいしいコーヒーを味わいたいという人のために、焙煎人である著者が、自らの経験に基づき、その秘訣をとても分かりやすく紹介しています。
  豆の選び方、手焙煎の方法、挽きかた、そして抽出器具に合わせた淹れかた。これらを守れば、誰でも上手においしいコーヒーと出合えるのです。今までのコーヒー本にはなかった手焙煎の方法がわかるのも本書の特徴です。
  また、コーヒーとより深くつきあうために「珈琲点前」という新しい楽しみ方も提案しています。淹れかたも、コーノ式、メリタ式、カリタ式、コーヒープレスなど写真つきで丁寧に解説しているため、初心者にもオススメです。

新版　休みの日には、コーヒーを淹れよう。 [単行本] の商品スペック