プ・ロ・の・た・め・の食材の基礎知識 [事典辞典]

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プ・ロ・の・た・め・の食材の基礎知識 [事典辞典]

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出版社:オータパブリケイションズ
販売開始日: 1991/07/01
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プ・ロ・の・た・め・の食材の基礎知識 [事典辞典] の 商品概要

    プ・ロ・の・た・め・の食材の基礎知識 [事典辞典] の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:オータパブリケイションズ
    著者名:太木 光一(著)
    発行年月日:1991/07
    ISBN-10:4900297100
    ISBN-13:9784900297104
    判型:A5
    対象:実用
    発行形態:事典辞典
    内容:家事
    ページ数:875ページ
    縦:22cm
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