有元葉子の無水鍋料理 [単行本]

有元葉子の無水鍋料理 [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　蒸しゆで
  ２　蒸し煮
  ３　蒸し焼き
  ４　米料理
  ５　おやつ
  ６　無水鍋、大小２個で超シンプルキッチンが

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  有元 葉子(アリモト ヨウコ)
  雑誌、テレビ、料理書などで活躍する料理研究家。料理上手の母親のもとで育ち、雑誌編集者を経て結婚。３人の女の子の母親に。また、イタリアにも住いを持ち、年に数か月はイタリアで暮らす。最近はキッチン道具の商品開発にも力を注ぎ、料理とともにセンスのいい暮らしぶりが注目されている

有元葉子の無水鍋料理 [単行本] の商品スペック