イラスト図解 コメのすべて―生産、流通から最新技術まで [単行本]

イラスト図解 コメのすべて―生産、流通から最新技術まで の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  日本人にとって最も身近な農作物「コメ」のすべてがわかるビジュアル版入門書。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　世界のコメ、日本のコメ
  第２章　コメ農家の仕事
  第３章　おいしいコメを手に入れる法
  第４章　コメ農家の経営学
  第５章　どこまで伸びる？コメの有機栽培
  第６章　コメビジネス
  第７章　新品種開発最前線
  第８章　コメの政治経済学
  第９章　麦・雑穀の現在

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  有坪 民雄(アリツボ タミオ)
  １９６４年兵庫県生まれ。香川大学経済学部経営学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。業種として製菓製パン業や家具小売業、業際として生産管理や情報システム関連に従事する。同社で約七年勤務した後、専業農家に転じ、現在に至る

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