京料理の福袋―京料理人のほんまの胸の内三十話(御馳走読本〈6〉) [単行本]

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京料理の福袋―京料理人のほんまの胸の内三十話(御馳走読本〈6〉) [単行本]

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出版社:朝日出版社
販売開始日: 1995/11/01
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京料理の福袋―京料理人のほんまの胸の内三十話(御馳走読本〈6〉) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    言うてしまうの章
    旨いものの章
    厨房からの章

京料理の福袋―京料理人のほんまの胸の内三十話(御馳走読本〈6〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名:朝日出版社
著者名:村田 吉弘(著)
発行年月日:1995/11/01
ISBN-10:4255950466
ISBN-13:9784255950464
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:148ページ
縦:20cm
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