やまと川の歳時記 [単行本]

やまと川の歳時記 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  わたしたちはこの川の美しさを、どれだけ守り続けられるだろう。昔、川は最も身近な自然でした。でも今、川は汚れ、生き物たちも減っています。もっと「やまとの川」を知り、大切に思えばきれいになっていくはずです。次世代に残したい。やまとの川の記録。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  これであなたもエコ料理人！―味くんのエコロジカルクッキング（クリアランス焼き
  ものぐさコーンスープ
  じゃが芋のしゃりしゃりサラダ
  ラタトゥイユ　ほか）
  みんなで考えよう川のこと（リバートーク「これからの大和川」―私たちにできること
  「大和川への思い」―作品に託して
  読者の声）

やまと川の歳時記 [単行本] の商品スペック