キング・オブ・グルメ 各国・創作料理店 [単行本]

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キング・オブ・グルメ 各国・創作料理店 [単行本]
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キング・オブ・グルメ 各国・創作料理店 [単行本]

価格：￥4,950（税込）
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出版社：GAP
販売開始日： 2006/04/01
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キング・オブ・グルメ 各国・創作料理店 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    凌ぎを削り、腕を振るうシェフの作品それはエキサイティングな創作料理やスペイン、トルコ、地中海料理…異国情緒漂う神秘的な世界へ―。歴史に名を遺す最上級レストラン厳選！究極の名店選びの手引書。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    Ｅｕｒｏｐｅ　ｐａｒｔ１
    Ｅｕｒｏｐｅ　ｐａｒｔ２　＆　Ｎｏｒｔｈ　Ａｍｅｒｉｃａ
    Ｓｔｅａｋ　＆　Ｇｒｉｌｌ
    無国籍料理
    Ｏｒｉｅｎｔａｌ　＆　Ｏｔｈｅｒｓ

キング・オブ・グルメ 各国・創作料理店 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：キャリア・ピジョン
著者名：JPA出版開発部（編）
発行年月日：2006/04/10
ISBN-10：4883572641
ISBN-13：9784883572649
判型：規大
発売社名：ジャパン・プランニング・アソシエーション
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：215ページ
縦：19cm
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