男子、カフェを仕事にしました。―男性オーナー12人に学ぶお店のはじめかた [単行本]

男子、カフェを仕事にしました。―男性オーナー12人に学ぶお店のはじめかた の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「カフェ」で食べていくということ。「自分だけの店」を本気で実現する、生きかた。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　ＨＯＷ　ＴＯ　ｂｅｃｏｍｅ　ａ　ｃａｆｅ　ｏｗｎｅｒ（ＰＥＡＣＥ
  ｃａｆ´ｅイカニカ
  ＣＡＦ´Ｅ　ＦＡＣＯＮ
  ｂａｓｅ　ｃａｆｅ　ほか）
  ２　ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ　ｔｏ　ｃａｆｅ　ｏｗｎｅｒｓ（ｖｉｖｅｍｅｎｔ　ｄｉｍａｎｃｈｅ
  ｌｅ　Ｌｉｏｎ
  ｃｏｎｎａｃｈｔ
  長屋茶房　天真庵）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  田川 ミユ(タガワ ミユ)
  編集プロダクション、出版社を経て、フリーランスの編集・ライターに

男子、カフェを仕事にしました。―男性オーナー12人に学ぶお店のはじめかた の商品スペック