有名パン職人のホームベーカリーレシピ [単行本]

有名パン職人のホームベーカリーレシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  超人気のパン職人がオリジナルレシピを公開！自宅で楽しめるプロの味。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　シニフィアンシニフィエ・志賀勝栄（チャバタ
  パンドミ　ほか）
  ２　マリアージュドゥファリーヌ・須藤秀男（ローズマリー香るジャガイモとチーズのガレット
  顔パン　ほか）
  ３　エスプリドビゴ・藤森二郎（バゲットアランシエンヌ
  パンオセーグルノアレザン　ほか）
  ４　ブーランジェリーイチ・市毛理（はちみつパン
  オリーブのフーガス　ほか）
  ５　デイジイ・倉田博和（クルミパン
  あんぱん　ほか）

有名パン職人のホームベーカリーレシピ [単行本] の商品スペック