食卓と家族―家族団らんの歴史的変遷 [単行本]

食卓と家族―家族団らんの歴史的変遷 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「食卓での家族団らん」はどのように意味づけられてきたのか、言説の初出、歴史的変遷をたどり、今後の家族団らんに関する教育のあり方について考察する。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  問題設定
  第１部　食卓での家族団らんの現実と言説（幸せな家族の象徴としての食卓
  戦前における食卓での家族団らん）
  第２部　教科書・雑誌における食卓での団らん言説の歴史的変遷（食卓での家族団らんはいつ始まったか
  教科書に描かれた家族の食卓）
  第３部　これからの食と家族（子どもの発達、家族関係に及ぼす影響）
  食卓は家族を救えるか―これからの食と家族

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  表 真美(オモテ マミ)
  京都女子大学発達教育学部教授。お茶の水女子大学大学院人間文化研究科博士後期課程修了。博士（学術）。専門は家族関係学、家庭科教育学

食卓と家族―家族団らんの歴史的変遷 [単行本] の商品スペック