体脂肪が面白いほど落ちるカロリーBook―メタボを迎え撃つ!全1500食品(SEISHUN SUPER BOOKS) [単行本]

体脂肪が面白いほど落ちるカロリーBook―メタボを迎え撃つ!全1500食品(SEISHUN SUPER BOOKS) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ふだん食べるような食材、料理をほぼ網羅できるように１５００品ほどを選び、そのカロリー、脂質、塩分、コレステロールがひと目でわかるようにしました。ダイエットに役立つワンポイントアドバイスと、書くとヤセる「食事日記」付き。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序　健康的に体脂肪を落とす方法
  調理法でカロリーが一変！―和食
  かくれた脂肪に気をつける！―洋食
  食べすぎ防止のメニュー選び！―中華料理・エスニック
  焼肉がヘルシーな食べ方に変身！―韓国料理
  軽食のつもりの重食にご用心！―軽食・ファストフード
  丼並のカロリーがあるものも！―パン
  残し方・足し方の工夫ひとつ！―コンビニ・冷凍食品
  大きさより重さに注意！―お菓子
  飲み過ぎ対策はこれで決まり！―ドリンク・アルコール

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山下 香恵(ヤマシタ カエ)
  昭和４９年生まれ。大妻女子大学家政学部食物学科卒業。管理栄養士。糖尿病療養指導士。糖尿病・肥満専門医として名高い岡部クリニック勤務。一人ひとりの性格や食の嗜好にあわせた、丁寧でわかりやすい食事指導で、人気が高い
  
  岡部 正(オカベ タダシ)
  昭和２８年東京生まれ。慶応義塾大学医学部卒業。医学博士。日本糖尿病学会認定専門医・指導医、日本病態栄養学会評議員、日本肥満学会会員。亀田総合病院副院長を経て、現在は岡部クリニック院長。肥満・糖尿病専門医として、医学的に間違いのない健康的なダイエットを提案し続けている

体脂肪が面白いほど落ちるカロリーBook―メタボを迎え撃つ!全1500食品(SEISHUN SUPER BOOKS) の商品スペック