中原淳一の幸せな食卓―昭和を彩る料理と歳時記(集英社be文庫) [文庫]

中原淳一の幸せな食卓―昭和を彩る料理と歳時記(集英社be文庫) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  この本に掲載した料理は「ひまわり」（昭和２２年～２７年）、「それいゆ」（昭和２１年～３５年）、「ジュニアそれいゆ」（昭和２９年～３５年）、「女の部屋」（昭和４５年～４６年）より、当時の言葉を生かしました。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  新年のおせち料理
  お正月のお夜食
  楽しいお料理
  エプロンは普段着でお家のいろどり
  寒い日を楽しむ暖いお料理
  ひな祭のお客のために
  卒業祝ひのティパーティーのために
  入学を祝ふティパーティー
  入学のお祝料理
  乙女のパーティーのために〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中原 淳一(ナカハラ ジュンイチ)
  香川県生まれ。１８歳の時に趣味で作ったフランス人形が認められ、個展を開催。それがきっかけで雑誌「少女の友」の挿絵、表紙絵等を手掛けるようになり、一世を風靡。戦後は、自らの雑誌「それいゆ」（１９４６年）「ひまわり」（１９４７年）「ジュニアそれいゆ」（１９５４年）「女の部屋」（１９７０年）を相次いで創刊。一貫して、女性に夢と希望を与え、外面も内面も磨いて美しい女性になることを説く。編集者として女性誌の基礎を作っただけでなく、イラストレーター、ファッションデザイナー、人形作家、プロデューサー、ヘアメイクアーティスト、スタイリスト、インテリアデザイナー、作詩家として天才的な才能を発揮、そのすべての分野において現代につながる先駆的な存在となる。昭和３０年代半ば、病に倒れ、長い療養生活の後、７０歳にて逝去

中原淳一の幸せな食卓―昭和を彩る料理と歳時記(集英社be文庫) の商品スペック