ビールの常識―絶対飲みたい101本(Beer ASCII) [単行本]

ビールの常識―絶対飲みたい101本(Beer ASCII) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ご存じですか？大手ビールメーカーの主力製品では決して味わえない個性豊かなビールたちが、この世には多数存在していることを―。本書は、その広大なビールの世界に見取り図を描くべく、さまざまなタイプ（スタイル）のビールから「飲んでおくべき１０１の銘柄」を取り上げています。とはいえ、相手は「飲んでナンボ」のビールたち。見取り図を実際に描くのは、あなた自身なのです。さぁ、本書を手にとって、ビアワールドへの一歩を踏み出しましょう。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  はじめに―奥深きビールの世界へようこそ
  ビールの基本―ビールを楽しむ６つの話
  カタログアイコンの見方
  ドイツ系ビール３６本
  イギリス系ビール３３本
  ビールのネット通販
  ベルギー系ビール３２本
  コラム―ビールを取り巻く世界

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  藤原 ヒロユキ(フジワラ ヒロユキ)
  イラストレーター。１９５８年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、エッセイやコラム、コメンテーターとして雑誌やテレビなどで広く活躍。日本地ビール協会認定のマスター・イバリュエイター、シニア・ビアジャッジ。「Ｔｈｅ　Ｂｅｅｒ　＆　Ｐｕｂ」（プラネットジアーズ刊）の編集長も務め、ビール界の第一線で活躍

ビールの常識―絶対飲みたい101本(Beer ASCII) の商品スペック