香りたつ家庭料理の世界―ベストセレクション [単行本]

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香りたつ家庭料理の世界―ベストセレクション [単行本]

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出版社:丸善出版
販売開始日: 1995/11/10
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香りたつ家庭料理の世界―ベストセレクション [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    “食”の美的創造を目指し、絶えず新しい味を探究し続けた赤堀永子が贈る想い出のベストセレクション。美味しく、楽しい、栄養豊富で創造的な食の作品集。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    パンとドリンク
    ケーキとクッキー
    麺とカレー
    ご飯とお寿司
    シチューと鍋
    おせち

香りたつ家庭料理の世界―ベストセレクション [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:透土社
著者名:赤堀 永子(著)
発行年月日:1995/11/10
ISBN-10:4924828386
ISBN-13:9784924828384
判型:A5
発売社名:丸善
対象:教養
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:110ページ
縦:21cm
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