やさしくわかりやすい糖尿病の食事療法 改訂第三版 [単行本]

やさしくわかりやすい糖尿病の食事療法 改訂第三版 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  本書の初版から１０年以上たち、その間に糖尿病や高脂血症、肥満、高血圧などの分類や診断基準、治療基準が変わった。また、糖尿病性腎症の病期分類が新たに作られ、これに沿った食事療法や生活規制のガイドラインも作られた。さらに経口糖尿病薬にも作用の異なる薬剤が開発され、病態に応じた治療が行われるようになった。改訂第２版では、これらの点を主に変更し、加筆。また、成人病が生活習慣病と改められ、生活習慣が一層重視されるようになった。糖尿病においてはとくに生活習慣が大切と考え、「生活習慣病」と「高尿酸血症と痛風」の２章を新たに設けた。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  食べ物の消化と吸収
  糖尿病とは
  糖尿病と食事療法
  食品の分類と食品交換表
  食事の配分
  調味料、し好食品、外食料理、インスタント食品
  生活習慣病
  肥満
  脂質代謝の異常
  高尿酸血症と痛風
  ほかに病気のあるとき
  糖尿病性腎症の食事療法

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山田 幸男(ヤマダ ユキオ)
  新潟市社会事業協会信楽園病院
  
  三沢 博人(ミサワ ヒロヒト)
  新潟市社会事業協会信楽園病院

やさしくわかりやすい糖尿病の食事療法 改訂第三版 の商品スペック