食品産業動向調査報告〈平成12年〉―安全性確保対策等の状況(農林水産統計報告〈13-62〉) [単行本]

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食品産業動向調査報告〈平成12年〉―安全性確保対策等の状況(農林水産統計報告〈13-62〉) [単行本]

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出版社:農林統計協会
販売開始日: 2002/03/13
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食品産業動向調査報告〈平成12年〉―安全性確保対策等の状況(農林水産統計報告〈13-62〉) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    本報告書は、食品産業を営む企業が、国民に食品を供給する際の安全性確保対策等にどのように取り組んでいるかの実態を業種別、企業規模別に把握したものです。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1部 平成12年調査結果の概要(品質管理検査と消費者対策の状況について
    安全性確保対策の取組状況について
    従業者への食品安全教育の状況について)
    第2部 統計表(品質管理検査と消費者対策の状況
    安全性確保対策の取組状況
    従業者への食品安全教育の状況)

食品産業動向調査報告〈平成12年〉―安全性確保対策等の状況(農林水産統計報告〈13-62〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名:農林統計協会
著者名:農林水産省大臣官房統計情報部(編)
発行年月日:2002/03/13
ISBN-10:4541029340
ISBN-13:9784541029348
判型:規大
対象:専門
発行形態:単行本
内容:農林業
ページ数:92ページ
縦:30cm
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