グルメ記事を信じるな! [単行本]

グルメ記事を信じるな! [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  行列のできる店なのに、「イケてへん」のはなぜ？グルメな大阪の情報誌ライターが、記事と実態のギャップが生まれる理由を明かし、裏読みのコツを伝授する。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　こうして生まれる！記事とのギャップ（まずくても「まずい」とは書かない、書けない
  それはライターの使命です
  ちょっとした「ことば遊び」テクニック　ほか）
  第２章　グルメ取材の裏の裏（ライターはどこを見て何を思う
  まず「人」を見る
  その前に「人」として　ほか）
  第３章　グルメライターが見た「あんな店」「こんな店」
  第４章　グルメライターのひとりごと

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  福 信行(フク ノブユキ)
  １９６１年生まれ。大阪府出身。カメラマン、酒類業界紙記者、オーナーバーテンダーを経てフリーライター。タウン情報誌でのグルメ記事取材のほか、人物取材、街ネタ取材、広告コピー、コラム、創作落語などを執筆。大阪市北区のフリーペーパー「天満スイッち」主筆・発行

グルメ記事を信じるな! [単行本] の商品スペック