大鍋だからうまいのだ [単行本]

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大鍋だからうまいのだ [単行本]

価格:¥1,628(税込)
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出版社:メディアファクトリー
販売開始日: 2007/11/15
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大鍋だからうまいのだ [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    大鍋でどかーんとつくるから…「かんたん」「失敗なし」。映画の撮影現場の絶品ごはん。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    撮影現場で人気メニューベスト10(沈黙のグリーンカレー
    自立丼―あり野菜と油揚げのみそ汁 ほか)
    大鍋おかず、どかーん!(男児チャーシュー
    とろんとろん角煮 ほか)
    ほっこり食べたい大鍋(芋煮なべ
    オレんちの豚カレー ほか)
    大鍋派のがっつり飯(トムヤムけんちんうどん
    梅うどん ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    小水 とうた(コミズ トウタ)
    1972年、東京生まれ。映画の撮影現場のケイタリングを生業とし、独自の「トウタリング」を行う。どこにでもある食材を利用してうまい大鍋料理をダイナミックにつくるのが得意。『バトル・ロワイヤル』、『海猿』、『海猿2』、『美しい夏キリシマ』、『続・三丁目の夕日』、『蒼き狼~地果て海尽きるまで』、『サッド・ヴァケイション』、『少林少女』、『百万円と苦虫女』(2008年夏公開)ほか、参加作品多数

大鍋だからうまいのだ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:メディアファクトリー
著者名:小水 とうた(著)
発行年月日:2007/11/16
ISBN-10:4840120811
ISBN-13:9784840120814
判型:規大
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:95ページ
縦:20cm
横:21cm
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