養液栽培全編 増訂版 [単行本]

養液栽培全編 増訂版 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  養液栽培は作物の栽培生理、特に養水分吸収生理の研究手段が発展し、応用されたものである。この経過をよく理解、把握することは栽培の合理化に役立つとともに、新しい工夫や限りない創造への糧となる。本書は作物、特に野菜の栽培生理をバックヤードに、養液栽培の発展経過を、理論と実際を通して、できるだけ広汎、具体的にまとめたものである。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　養液栽培の発展と目的―作物栄養生理の発展（養液栽培への発展と経過
  養液栽培の基礎となる作物栄養生理　ほか）
  第２章　養液栽培の具備条件（栽培環境条件
  施設条件）
  第３章　作物の養液栽培各論（養液育苗
  作物養液栽培の実際）
  第４章　最近における養液栽培の発展状況と問題点（水耕の発展状況
  水耕の問題点）
  増補　その後の研究と考え方（根群の発育様相
  蒸散と溢液にともなう養水分の吸収　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山崎 肯哉(ヤマザキ コウヤ)
  愛媛県松山市に生まれる。東京大学農学部卒業。山形県農事試験場技師、農林省園芸試験場技官、同支場長。（農学博士）東京教育大学農学部教授。定年後自宅にて養液栽培を実施中

養液栽培全編 増訂版 [単行本] の商品スペック