家庭で作る子どもが喜ぶ給食ヒットメニュー―学校給食のアイデアを家庭で [単行本]

家庭で作る子どもが喜ぶ給食ヒットメニュー―学校給食のアイデアを家庭で の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  身近にある材料で作れて、おいしくて、心と体にいい、と三拍子揃った学校給食の人気メニューを紹介。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  肉料理
  魚貝類の料理
  豆・豆製品の料理
  変わりご飯
  めん・パン料理
  野菜料理

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  田中 信(タナカ ノブ)
  昭和１７年佐伯栄養学校高等科卒業後、学芸大学臨時教員養成所を終了し、東京都内の小学校に勤務する。昭和３６年全国学校栄養士協議会を設立し、会長となる。昭和４９年社団法人全国学校栄養士協議会に移行し、名誉会長として現在に至る

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