亡食の時代(扶桑社新書) [新書]

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亡食の時代(扶桑社新書) [新書]

亡食の時代(扶桑社新書) [新書]

価格：￥770（税込）
ゴールドポイント：24 ゴールドポイント（3％還元）（￥24相当）
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出版社：扶桑社
販売開始日： 2007/02/28
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亡食の時代(扶桑社新書) [新書] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    「きょう、朝ご飯にガムを食べてきたよ」。この類の話は、学校現場では珍しくなくなっている。日本の食卓がおかしい。「食」が「食」でなくなりつつある衝撃のリポート。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　食卓は今
    第２章　消えゆく食文化
    第３章　棄てられる食
    第４章　作り出される食
    第５章　医食“不”同源
    第６章　再生への胎動

亡食の時代(扶桑社新書) [新書] の商品スペック

商品仕様
出版社名：産経新聞出版
著者名：産経新聞「食」取材班（著）
発行年月日：2007/03/01
ISBN-10：4594053092
ISBN-13：9784594053093
判型：新書
発売社名：扶桑社
対象：一般
発行形態：新書
内容：日本文学評論・随筆
ページ数：191ページ
縦：18cm
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