野菜物語―大地のおいしい贈りもの [単行本]

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野菜物語―大地のおいしい贈りもの [単行本]
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野菜物語―大地のおいしい贈りもの [単行本]

価格：￥1,991（税込）
ゴールドポイント：60 ゴールドポイント（3％還元）（￥60相当）
日本全国配達料金無料
出版社：ＴＯＴＯ
販売開始日： 1998/01/21
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野菜物語―大地のおいしい贈りもの [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    世界の畑＆市場からおくる野菜たちの新鮮ストーリー。人気の新顔野菜からおなじみの定番野菜まで、故事来歴、効用、現地での料理方法など、知っておきたい知識と工夫の数々を満載。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　親しい野菜たちの意外な素顔
    第２章　野菜料理で楽しむ東西お国柄
    第３章　ぜひ味わいたい野菜のニューフェイス
    第４章　ハーブの工夫で心ゆたかに
    第５章　野菜がもたらすヘルシー効果
    第６章　食卓を彩るフルーツの仲間たち

野菜物語―大地のおいしい贈りもの [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：TOTO出版
著者名：吉田 よし子（著）
発行年月日：1998/01/20
ISBN-10：488706165X
ISBN-13：9784887061651
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：諸芸・娯楽
ページ数：332ページ
縦：20cm
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