お誕生会のお菓子12か月―おいしい・かわいい・アイデアレシピ [単行本]

お誕生会のお菓子12か月―おいしい・かわいい・アイデアレシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  手軽なお菓子から本格レシピまで幼稚園。保育園やご家庭のお誕生会、バザー、贈り物、季節のイベントにも。

• 目次

  第1部　幼稚園・保育園　お誕生会のアイデアレシピ
  4月　ニコニコぴよちゃん／はる、み～つけた
  5月　カステラのこいのぼり／泳げこいのぼりくん
  6月　カタツムリのつむちゃん／カタツムリのお散歩
  7月　お～い、ひつじさん／天の川
  8月　スターフェスティバル！／つるりん白玉
  9月　もりのふくろう／月見でピョン！
  10月　HAPPY HALLOWEEN／おめかしくまさん
  11月　秋のキラキラきのこ／森のりすさん
  12月　クリスマスツリー／MERRY CHRISTMAS!
  1月　ハロー！　スノーマン／ハッピースノーマン
  2月　小人にバレンタイン／おにたいじ
  3月　プチひなまつり／春まちうさぴょん
  第2部　バザー　たくさんつくれるお手軽スイーツ
  マドレーヌ／紅茶のマフィン／クグロフマーブルケーキ／シュトラスブルガー／ケークショコラオランジュ／ポピーシード入りチーズケーキ
  5月　カステラのこいのぼり／泳げこいのぼりくん
  第3部　ホームパーティー　ママの手づくりスイーツ
  4月　カトルカール
  5月　デリシャスヨーグルトロール
  6月　ガトーシトロン
  7月　2色ババロア
  8月　レアチーズのタルト
  9月　3種のスコーン
  10月　シュークリーム
  11月　洋ナシのシャルロット
  12月　ショコラノエル
  1月　ストロベリーショートケーキ
  2月　フルーツのタルト
  3月　ゾウさんのデコレーションケーキ
  お菓子づくりの基本
  型のいろいろ／道具／材料

• 内容紹介

  子どもたちの大好きな「バースデーパーティー」。かわいいお菓子や手づくりケーキに大喜び！　幼稚園や保育園、ご家庭で、市販のお菓子も利用してつくることができるかんたんレシピを月別に紹介。さらに上を目指す本格スイーツのつくり方、バザーやプレゼントにも使えるレシピも付す。玉川学園幼稚部での実践をもとに編んだ一冊。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  合田 和代(ゴウダ カズヨ)
  １９６０年、東京生まれ。玉川大学文学部外国語学科仏語専攻卒業。フランスのリッツエスコフィエ、スイスのリッチモンド、イギリスのメリーフォードに留学し、ヨーロッパの伝統菓子を学ぶ。１９９０年、全日本洋菓子コンクールグランガトーの部で連合会長賞を受賞。同年、日本洋菓子協会の初の女性研究開発委員に就任（現在、女性部リーダー）。９１～９４年、ル・コルドンブルー日本校パティシエ部門講師。９４～９５年、「キューピー３分クッキング」に出演。２０００年より玉川大学継続学習センター講師。０１年より日本洋菓子協会審査委員。０４年に小田急線玉川学園前駅近くに「合田和代お菓子教室＆ティーサロングランガトー」をオープン

お誕生会のお菓子12か月―おいしい・かわいい・アイデアレシピ の商品スペック