楠本憲吉のたべもの歳時記〈冬〉 [単行本]

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    • 楠本憲吉のたべもの歳時記〈冬〉 [単行本]

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楠本憲吉のたべもの歳時記〈冬〉 [単行本]

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出版社:おうふう
販売開始日: 1986/10/10
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楠本憲吉のたべもの歳時記〈冬〉 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    味と俳句。楠本憲吉の冬を味わう。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    フグ
    牡蛎
    ホウボウ
    アマダイ
    ナマコ
    煮凝り
    氷頭なます
    ネギ
    ニンジン
    かぶら
    コンニャク
    漬物東西
    船場汁・雷汁
    鍋料理
    風呂吹
    寒造
    炉開き
    焼芋
    お好み焼き〔ほか〕

楠本憲吉のたべもの歳時記〈冬〉 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:桜楓社
著者名:楠本 憲吉(著)
発行年月日:1986/10/10
ISBN-10:4273021145
ISBN-13:9784273021146
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:174ページ
縦:19cm
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