一風堂 五輪書―自分が主人公として生きる河原流人生の極意 [単行本]

一風堂 五輪書―自分が主人公として生きる河原流人生の極意 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ラーメン店の王者「一風堂」河原成美のサクセス・ストーリー。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  守の章（自分が主人公であることを意識しよう
  人にとって仕事とは何か
  仕事を選択するときの心構え　ほか）
  破の章（目標を設定することの大切さ
  基本は二・六・二の法則
  つぶれない店をつくる　ほか）
  離の章（ありがとうの意味を知る
  言葉の持つ偉大な力
  忘れてはならない「見切り千両」　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  河原 成美(カワハラ シゲミ)
  昭和２７年、福岡県生まれ。昭和５４年に最初の店「ＡＦＴＥＲ　ＴＨＥ　ＲＡＩＮ」を立ち上げる。昭和６０年、「博多一風堂」１号店をオープンするとともに、力の源カンパニーを設立し社長に就任。平成６年～１３年には新横浜ラーメン博物館に出店し、ラーメンブームの火付け役となる。平成１２年にはテレビ東京の人気番組ＴＶチャンピオン「全国ラーメン職人選手権」で３年連続ラーメン職人チャンピオンに輝く。現在、「一風堂」国内２５店舗を展開するほか、意欲的に数多くの飲食事業のプロデュース、コンサルティングを手掛けている。平成１６年２月には中国上海に海外１号店となる「７８一番ラーメン」をオープンした

一風堂 五輪書―自分が主人公として生きる河原流人生の極意 の商品スペック