食べ物・酒おもしろ雑学 [単行本]

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食べ物・酒おもしろ雑学 [単行本]
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食べ物・酒おもしろ雑学 [単行本]

落合 敏(監修)
価格：￥660（税込）
ゴールドポイント：20 ゴールドポイント（3％還元）（￥20相当）
日本全国配達料金無料
出版社：梧桐書院
販売開始日： 1987/04/25
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食べ物・酒おもしろ雑学 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    食文化の奥行きは驚くほど深く、歴史・地理・科学・風俗から、健康・美容に至るまで、実に多彩な面を持っています。これらをじっくり探究してこその美味求真、食べ物に対する正しいアプローチの仕方ではないでしょうか。こうした考え方にそって、食べ物探究の手がかりにと、特に興味深い話題を取り上げたのが、本書です。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    ＰＡＲＴ１　食べ物雑学編（食べ物なぜなぜ雑学
    食べ物まるごと雑学
    食べ物故事来歴雑学
    食べ物お国柄雑学
    お料理雑学
    栄養・健康雑学
    食べ物用語雑学）
    ＰＡＲＴ２　酒雑学編（正しい酒飲みになれる雑学
    楽しい酒飲みになれる雑学）

食べ物・酒おもしろ雑学 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：梧桐書院
著者名：落合 敏（監修）
発行年月日：1987/04/25
ISBN-10：4340020087
ISBN-13：9784340020089
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：254ページ
縦：19cm
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