ラーメンマップ 宮城・山形・福島〈2〉 [単行本]

ラーメンマップ 宮城・山形・福島〈2〉 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  宮城３４軒、山形３２軒、福島２４軒。山形特集「愛しの鶏中華」。巻末コラム「地元御用達店１８軒」。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  期待のニューフェイス―注目の新店厳選２５軒（柴田町／麺屋ろっきん
  仙台市／やまがた辛味噌らーめんりゅうぞう　ほか）
  山形特集　愛しの鶏中華（天童市／手打水車生そば
  山形市／麺辰　ほか）
  宮城県（愛と勇気と炎の拉麺屋たいらん仙台駅前本店
  中華そば卍　ほか）
  山形県（らー麺山之助
  ラーメン次元　ほか）
  福島県（ラーメンげんきだま
  伊達屋　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  はんつ遠藤(ハンツエンドウ)
  １９６６年生まれ。早稲田大学卒業後、海外旅行雑誌の記者を経てフードジャーナリストへ

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