偉人が愛したスイーツ―クリムとドリムの冒険 吉田菊次郎先生のお菓子レシピ [単行本]

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偉人が愛したスイーツ―クリムとドリムの冒険 吉田菊次郎先生のお菓子レシピ [単行本]
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偉人が愛したスイーツ―クリムとドリムの冒険 吉田菊次郎先生のお菓子レシピ [単行本]

吉田 菊次郎(編・著)、クリームドリームズ(プロデュース)
価格：￥1,760（税込）
ゴールドポイント：53 ゴールドポイント（3％還元）（￥53相当）
日本全国配達料金無料
出版社：時事通信社
販売開始日： 2008/11/20
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偉人が愛したスイーツ―クリムとドリムの冒険 吉田菊次郎先生のお菓子レシピ の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    ナポレオンもスイーツ大好き！？ちょっと知的に手作りスイーツを楽しもう。おもしろくてためになるエピソード、レシピ。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    ブリヤ＝サヴァランとサヴァラン
    クレメンス・メッテルニヒとザッハートルテ
    ベートーヴェンとツヴィーベルクーヘン
    マリー・アントワネットとクグロフ
    マルセル・プルーストとマドレーヌ
    織田信長とケジャト
    クレオパトラとバヴァロワ
    楊貴妃とライチのデザート
    アガサ・クリスティーとチョコチップマフィン
    青木昆陽とスイート・ポテト
    エドワード７世とクレープ・シュゼット
    ナポレオンとミルフイユ

偉人が愛したスイーツ―クリムとドリムの冒険 吉田菊次郎先生のお菓子レシピ の商品スペック

商品仕様
出版社名：時事通信出版局
著者名：吉田 菊次郎（編・著）／クリームドリームズ（プロデュース）
発行年月日：2008/12/01
ISBN-10：4788708728
ISBN-13：9784788708723
判型：A5
発売社名：時事通信
対象：一般
発行形態：単行本
内容：日本文学評論・随筆
ページ数：127ページ
縦：22cm
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