季節のうた [単行本]

季節のうた [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  家族への愛情を胸に、主婦としての誇りをもって、四季折々、料理に家事に創意工夫をこらし、自らも楽しみながら暮しを丁寧に紡いでいらした、故・佐藤雅子さん。暮しのありようが問われている今、本書に込められたメッセージやヒントがいっそう輝きを増してきます。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  初しごと
  毘沙門天を支える女人像
  折り鶴のたとう
  台所のこと
  お砂糖で作ったあめん棒
  着物のこと
  二月の花スノードロップ
  月末スープ
  雛祭り
  憲法起草のころ〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  佐藤 雅子(サトウ マサコ)
  明治４２年、東京、小石川に生まれる。府立第二高等女学校卒業。昭和６年結婚。元人事院総裁、故佐藤達夫氏夫人。生来の料理好きに加えて、日本料理の妙手であった母と、とついでからのお姑さんの厳しいしつけのもとで、保存食をはじめとする料理を会得。趣味も広く、彫金、木彫などの作品は、しろうとの域を脱している。著書に『私の保存食ノート』、『私の洋風料理ノート』（いずれも文化出版局刊）がある。昭和５２年２月２８日死去

季節のうた [単行本] の商品スペック