食品の品質管理-カラ-グラフィック

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食品の品質管理-カラ-グラフィック

価格:¥55,000(税込)
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出版社:廣川書店
販売開始日: 1990/01/01
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食品の品質管理-カラ-グラフィック の 商品概要

    食品の品質管理-カラ-グラフィック の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:廣川書店
    著者名:J.P.Sutherland(著)/義平 邦利(編)/富田 基郎(編)
    発行年月日:1990/01
    ISBN-10:4567018605
    ISBN-13:9784567018609
    ページ数:268ページ
    縦:28cm
    その他:監修:谷村顕雄 訳:石綿肇ほか
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