世界路地裏・食紀行―続・商社マン、世界を駆けめぐる [単行本]

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世界路地裏・食紀行―続・商社マン、世界を駆けめぐる [単行本]

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出版社:丸善出版
販売開始日: 2002/03/29
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世界路地裏・食紀行―続・商社マン、世界を駆けめぐる の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    三菱商事の商社マンとして海外を駆けめぐり、三菱商事副社長をへて現在は三菱商事顧問の筆者が、世界の隅から隅まで歩き回って見つけてきたチーズ・ワイン・コーヒーを中心とした食にまつわる話や、さらには現地に行かなければわからない文化的エピソードを、豊富な写真もまじえてユーモアたっぷりに語り明かす。目からウロコのおもしろ話満載。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 見習うべき北欧の国々
    第2章 知恵の固まりのヨーロッパの小国
    第3章 ヨーロッパの大人口国
    第4章 大航海時代の先駆者とアフリカ/中南米
    第5章 楽園、カリブ海の島々と中南米の国々
    第6章 何でもありのオーストラリア
    第7章 世界一を自慢するアメリカと中国
    チーズ・コーヒー・ワインあれこれ
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    財前 宏(ザイゼン ヒロシ)
    三菱商事顧問。早稲田大学第一商学部卒。1957年三菱商事入社。ニューヨーク、ロンドンなどの勤務を経て、1988年香港三菱商事会社社長に就任。翌年、本社取締役に就任後、中国総代表、常務、専務、副社長、日本ケンタッキー・フライド・チキン取締役会長を歴任。また現在、デンマーク王国通産大臣顧問、日本・香港協会理事長、経団連カナダ・香港・中国関係委員、日本・デンマーク協会評議員も務める。1997年、デンマーク王国よりナイト爵位

世界路地裏・食紀行―続・商社マン、世界を駆けめぐる の商品スペック

商品仕様
出版社名:丸善
著者名:財前 宏(著)
発行年月日:2002/03/25
ISBN-10:4621070312
ISBN-13:9784621070314
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:民族・風習
ページ数:210ページ
縦:19cm
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