クスリより大事な食べ物の話―食は医なり [単行本]

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クスリより大事な食べ物の話―食は医なり [単行本]
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クスリより大事な食べ物の話―食は医なり [単行本]

価格：￥1,601（税込）
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出版社：西日本新聞社
販売開始日： 1996/10/14
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クスリより大事な食べ物の話―食は医なり [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    栄養の世界では定評のある中村学園大学が年長培ってきた経験の中から生みだした“食こそ健康の源”をわかりやすく説き明かした１冊。献立例や料理の写真も数多く掲載。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    疫病と食の変化
    からだの仕組み
    細胞のはたらき
    消化管の役割
    小腸は吸収の主役
    食習慣と肥満
    肥満の食事療法
    １０ｋｇの減量に成功
    糖尿病とは〔ほか〕

クスリより大事な食べ物の話―食は医なり [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：西日本新聞社　※出版地:福岡
著者名：中村学園大学大学院栄養科学研究科・食物栄養学科（編著）
発行年月日：1996/10/14
ISBN-10：4816704248
ISBN-13：9784816704246
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：医学・薬学・歯学
ページ数：177ページ
縦：21cm
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