健康・栄養―知っておきたい基礎知識 第三版 [単行本]

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健康・栄養―知っておきたい基礎知識 第三版 [単行本]

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出版社:第一出版
販売開始日: 2003/09/12
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健康・栄養―知っておきたい基礎知識 第三版 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1章 健康と栄養
    2章 食品成分(栄養素)
    3章 食品の消化・吸収
    4章 健康と食事
    5章 ライフステージと栄養
    6章 疾病と栄養
    7章 運動と健康
    8章 食品の特徴
    9章 食品と安全

健康・栄養―知っておきたい基礎知識 第三版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:第一出版
著者名:国立健康・栄養研究所(編)
発行年月日:2003/08/30
ISBN-10:480411050X
ISBN-13:9784804110509
判型:B6
対象:教養
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:344ページ
縦:19cm
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