京料理-伝統を受け継ぐ技と味(Leaf MOOK) [ムックその他]

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京料理-伝統を受け継ぐ技と味(Leaf MOOK) [ムックその他]

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出版社:リーフ・パブリケーションズ
販売開始日: 2005/09/01
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京料理-伝統を受け継ぐ技と味(Leaf MOOK) の 商品概要

    京料理-伝統を受け継ぐ技と味(Leaf MOOK) の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:リーフ・パブリケーションズ
    発行年月日:2005/09
    ISBN-10:490192415X
    ISBN-13:9784901924153
    判型:B5
    発行形態:ムックその他
    内容:諸芸・娯楽
    ページ数:141ページ
    縦:26cm
    その他:京都料理組合創立260周年記念/京料理展示大会100回記念
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