江戸蕎麦めぐり。 [単行本]

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江戸蕎麦めぐり。 [単行本]
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江戸蕎麦めぐり。 [単行本]

価格：￥1,571（税込）
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日本全国配達料金無料
出版社：幹書房
販売開始日： 2011/02/03
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江戸蕎麦めぐり。 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    江戸ソバリエ・ルシック厳選至福の蕎麦屋４２軒を紹介。さらに８８軒の情報も。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    巻頭特集　受け継がれる江戸蕎麦の心意気（虎ノ門大坂屋砂場
    総本家更科堀井
    かんだやぶそば
    横浜元町一茶庵）
    ご案内いたします至福の蕎麦屋３８軒（東京都
    神奈川県
    千葉県）
    まだまだございます！感銘の蕎麦屋８８軒

江戸蕎麦めぐり。 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：幹書房　※出版地:さいたま
著者名：江戸ソバリエ協会（編）
発行年月日：2011/02/15
ISBN-10：4902615819
ISBN-13：9784902615814
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：諸芸・娯楽
ページ数：127ページ
縦：21cm
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