食品材料学

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食品材料学

吉田 勉(編著)
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出版社:学文社
販売開始日: 1984/05/01
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食品材料学 の 商品概要

    食品材料学 の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:学文社
    著者名:吉田 勉(編著)
    発行年月日:1984/05
    ISBN-10:4762001562
    ISBN-13:9784762001567
    判型:A5
    ページ数:279ページ
    縦:22cm
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