桜井食堂―誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん [単行本]

桜井食堂―誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「下ごしらえ」と「つくりかた」、手順にこだわった、絶対に失敗のないレシピ集です。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  桜井食堂のおすすめ定食（油淋鶏定食
  すた丼セット　ほか）
  ごはんがすすむおかず（鶏手羽元のすっぱ煮
  タッカルビ　鶏肉のコチュジャン炒め　ほか）
  小さなおかず（しっかり食べ応えきんぴらごぼう／れんこんの塩きんぴら
  万願寺唐辛子のしょうゆ炒め／自家製なめたけ　ほか）
  桜井食堂のごはんもの（パエリア
  中華風カレー　ほか）
  桜井食堂のスペシャル（桜井食堂風モツ鍋
  えびと豚肉のだんご鍋　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  桜井 誠(サクライ マコト)
  １９７９年２月７日、東京都生まれ。Ｄｒａｇｏｎ　Ａｓｈのドラマーとして、１９９７年、高校在学中にメジャーデビュー。ボーカル・ギターのＫｊは中学、ＤＪのＢＯＴＳとは高校からの同級生。Ｄｒａｇｏｎ　Ａｓｈのムードメーカー的存在。中学１年生のころからキッチンに立ち、料理の面白さを知る。和食はもちろん、多国籍料理まで幅広いレシピを持つ。２児の父親でもあり、子どもに安心して食べさせるレシピを積極的に提供している

桜井食堂―誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん の商品スペック