粗食で元気に乗り切る更年期―今からでも間に合う「粗食健康法」 [単行本]

粗食で元気に乗り切る更年期―今からでも間に合う「粗食健康法」 の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  体の曲がり角も恐くない。日本食のすばらしさに気づき、根本的な健康づくりを始めよう！更年期世代の男女を救う「粗食のすすめ」。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　更年期の元気は、食事が左右する
  第２章　体が危ない！間違いだらけの食生活
  第３章　男女の更年期世代を救う「粗食」
  第４章　元気な更年期を過ごすための食生活
  第５章　更年期世代の食生活を向上させる「賢い知恵」
  終章　食生活の改善は、遅すぎることはない

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  幕内 秀夫(マクウチ ヒデオ)
  １９５３年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。（学）誠心学園で栄養学の講師を勤めるが、山梨県の長寿村を知り、栄養教育に疑問をもち退職。以後、伝統食と民間食養法の研究を行なう。日本列島を歩いての縦断や横断、また四国横断、能登半島一周などを重ねた末に、「ＦＯＯＤは風土」を提唱する。現在、「フーズ＆ヘルス研究所」代表。「２１世紀・食生活塾」を主宰する。「学校給食と子どもの健康を考える会」代表。帯津三敬病院、松柏堂（しょうはくどう）医院などにおいて食事相談を担当。また、季刊誌『日常茶飯事』を発行

粗食で元気に乗り切る更年期―今からでも間に合う「粗食健康法」 の商品スペック