バンコク「そうざい屋台」食べつくし [単行本]

バンコク「そうざい屋台」食べつくし [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  あっさり朝ごはんも、名物激辛料理も、酒のつまみも。みんな「そうざい屋台」におまかせ。激ウマ・タイ料理を１００円以下で堪能。タイ語ができなくても、ＯＫ！指さし注文できる「そうざい屋台」で絶品タイメシを食べまくり！グリーンカレーから、超レアご当地メニューまで、バンコクの屋台で食べられるおそうざいを徹底解説。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　バンコクのお惣菜（ぶっかけ惣菜
  おかゆ惣菜）
  ２　バンコクで食べる地方惣菜（東北タイ惣菜
  北タイ惣菜
  南タイ惣菜）
  ３　果物＆お菓子（果物
  お菓子）
  ４　バンコクの屋台食べ歩き術
  ５　調味料＆おみやげカタログ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  下関 崇子(シモセキ タカコ)
  １９７０年千葉県生まれ。早稲田大学第一文学部卒。２８歳のときにダイエット目的ではじめたキックボクシングにはまり、後楽園でプロデビュー。２０００年ムエタイ修行のため単身渡泰し、２年間にわたり数多くの試合をこなす。その後、ジムのタイ人トレーナーと結婚、２児の母に。２００６年日本へ帰国。現在は、フリーライター＆読売日本文化センターにてムエタイ講師として活躍するかたわら、地元公民館のお手軽クッキング教室でタイ料理を披露

バンコク「そうざい屋台」食べつくし [単行本] の商品スペック