京都の暮らしに生きる常備菜 [単行本]

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京都の暮らしに生きる常備菜 [単行本]
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京都の暮らしに生きる常備菜 [単行本]

価格：￥1,540（税込）
ゴールドポイント：47 ゴールドポイント（3％還元）（￥47相当）
日本全国配達料金無料
出版社：かもがわ出版
販売開始日： 2008/10/20
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京都の暮らしに生きる常備菜 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    春（蕗のとうの当座煮
    土筆の佃煮　ほか）
    夏（小粒じゃがいもの煮もの
    じゃがいもと人参のきんぴら　ほか）
    秋（青じその実の塩漬け
    赤じその実のしょうゆ煮　ほか）
    冬（おこうこ（沢庵漬け）
    白菜の糠漬け　ほか）
    通年（贅沢なふりかけ
    花かつおのふりかけ　ほか）

京都の暮らしに生きる常備菜 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：かもがわ出版　※出版地:京都
著者名：京都食べもの文化研究会（編）
発行年月日：2008/10/20
ISBN-10：4780302102
ISBN-13：9784780302103
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：143ページ
縦：21cm
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