知っておきたい化学の豆知識 [単行本]

知っておきたい化学の豆知識 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  知っているようで知らなかったとっておきの化学の話１００。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　食品の豆知識―おいしいネタがもりだくさん（ングングプハー―おいしいビールのつくりかた
  ちょこっとチョコの豆知識―チョコの効能　ほか）
  ２　生活の豆知識―知って得する身の回りの化学（カイロはなぜあたたカイロ？―カイロのしくみ
  オイラは電気人間―静電気の正体　ほか）
  ３　健康の豆知識―読めば納得健康の秘密（食べて大丈夫？（遺伝子組換え食品の真実
  狂牛病の正体
  食品添加物の素顔）
  おとなしい乗客が危ない―ロングフライト血栓症とは何か　ほか）
  ４　先端技術の豆知識―化学はこんなに進んでる（雨ニモマケズ、風ニモマケズ―高性能ウエアの構造
  夢の新素材―新しい超伝導物質の発見　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  足立 吟也(アダチ ギンヤ)
  １９３８年大阪府に生まれる。１９６７年大阪大学大学院工学研究科博士課程修了。学校法人重里学園理事。日本分析化学専門学校校長。大阪大学名誉教授。専門は無機化学、無機工業化学、無機材料化学、環境化学。工学博士
  
  重里 徳太(ジュウリ トクタ)
  １９６４年大阪府に生まれる。１９８６年近畿大学商経学部経営学科卒業。１９８６年～衆・参議院議員秘書、外務大臣秘書。学校法人重里学園学園長。同学園ＩＳＯ１４００１環境管理責任者。ＮＰＯ法人全国環境専門家登録機構理事。全国専修学校各種学校総連合会総務委員。社団法人大阪府専修学校各種学校連合会理事。専門は環境マネジメントシステム論、環境教育

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