北海道のワインを旅する [単行本]

北海道のワインを旅する [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  新たな北海道の可能性が、ぎゅっと詰まっている道産ワイン。そんなワインが育まれているワイナリーを訪ねてみませんか。ワインだって、地産地消できるんです。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  北海道のワインを旅するＭＡＰ
  北のワインのつくり手たちを訪ねて（富良野市ぶどう果樹研究所（ふらのワイン）
  山崎ワイナリー
  鶴沼ワイナリー
  ナカザワヴィンヤード　ほか）
  道産ワインをより楽しめるお店
  おススメ！道産ワインと地の食材との食べ合わせ
  もっと楽しくなる！ワインツーリズム

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  阿部 さおり(アベ サオリ)
  １９６９年、室蘭市生まれ。大学卒業後、東京都と札幌市のＦＭラジオ局での番組制作を経て独立。２００６年より（有）インターリンクジャパン設立。「観光・食・音楽」をメインにしたイベントの企画業務を行う企画プランナー。北海道の産業活性化を「ワイン・食・人」でつなぐ新たなビジネスモデルを創造し、地域資源や文化交流を通して新産業をコーディネートする。情報誌の発行や北海道産ワインと酒蔵を紹介する「醸造’Ｓ　ＭＡＰ」製作
  
  吉田 公貴(ヨシダ コウキ)
  １９７８年、釧路市生まれ。２００８年にフォトプロダクションを経てＳｔｕｄｉｏ　Ｇｒｅｅｎを設立。雑誌、広告写真を中心に活動中

北海道のワインを旅する [単行本] の商品スペック