関西名物―上方みやげ [単行本]

関西名物―上方みやげ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  京都、神戸・阪神間、奈良、大阪―厳選六七品。みやげもん。うまいもん。ほんまもん。関西に名物、あります。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  京都（きんとん　嘯月（京都市北区）
  西安の玉と観世井　鶴屋吉信（京都市上京区）　ほか）
  神戸・阪神間（ざくろ　元町ケーキ（神戸市中央区）
  ケーキフランク　ミッシェルバッハ（西宮市）　ほか）
  奈良（吉野本葛　黒川本家（宇陀市）
  御城之口餅　本家菊屋（大和郡山市）　ほか）
  大阪（オリーブのパン　ブランジュリタケウチ（大阪市西区）
  ビフカツサンドとカスタードプリン　純喫茶アメリカン（大阪市中央区）　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  井上 理津子(イノウエ リツコ)
  フリーライター。奈良市生まれ。人物インタビューやルポを中心に活動。長く大阪に暮らしていたが、最近は東京に拠点を移し、葬送等をテーマに取材に取り組んでいる
  
  団田 芳子(ダンダ ヨシコ)
  フリーライター。大阪市生まれ。食、酒、大阪、旅をテーマに活動。雑誌『あまから手帖』ほかで連載・執筆中。ＮＨＫ文化センターにて「食べ歩き」講座の講師も

関西名物―上方みやげ [単行本] の商品スペック