薬膳で楽しむ毒出しごはん [単行本]

薬膳で楽しむ毒出しごはん [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　“毒出しスペシャル”かんたんメニュー
  １　薬膳式毒出しレッスン
  ２　“毒出しごはん”メインのおかず
  ３　“毒出しごはん”小さなおかず
  ４　“毒出しごはん”ごはんと汁もの
  ５　“毒出しごはん”ひと皿メニュー
  ６　毒を溜めない生活毒を出す暮らし

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  青山 有紀(アオヤマ ユキ)
  １９７４年生まれ。京都府京都市出身。国立北京中医薬大学日本校卒業、２０１０年国際中医薬膳師資格取得。美容業界で勤務していた。東京・中目黒の路地裏に、薬膳の知識を生かした京おばんざいの店「青家」を、続いて焼き菓子やわらびもち、雑貨なども扱う「青家のとなり」をオープン

薬膳で楽しむ毒出しごはん [単行本] の商品スペック