ケーキポップスの本(講談社のお料理BOOK) [単行本]

ケーキポップスの本(講談社のお料理BOOK) [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ０１　基本の作り方をマスターしましょう（スポンジの作り方
  ホットケーキミックス粉でも作れます
  クリーム２種の作り方
  クリーム２種のバリエーション　ほか）
  ０２　楽しい！おいしい！ケーキポップスを作りましょう（トリュフボール
  お花畑
  にぎやかＺＯＯ
  思いを伝えたい！　ほか）

• 出版社からのコメント

  アメリカで流行のケーキポップス！　おいしく、キャンデーのような見た目がキュートでかわいいお菓子を作ってプレゼントしては？

• 内容紹介

  今、話題のケーキポップス！　見た目がかわいくて、作るのは簡単！　スポンジ（市販のものでも、ホットケーキミックス粉でもＯＫ）にバタークリームを混ぜて、丸めて、チョコレートコーティング。あとは好きなようにトッピングするだけ。　クリスマス、バレンタイン、誕生日などプレゼントにぴったりです。見た瞬間「かわいい！」といわれること間違いなし！
  
  
  アメリカで大流行のケーキポップス。スポンジで作った土台にチョコレートをコーティングして、いろんなトッピングで飾ったお菓子です。見た目は棒にささったキャンデーのよう。カラフルで楽しいお菓子なので、パーティのときやプレゼントにぴったりです。
  しかも作り方は簡単！スポンジにクリームを混ぜて、チョコレートをコーティングするだけ。手で丸めたり、好きな形を作ったり、型に入れて形をつくるだけで形のバリエーションが広がります。さらにトッピングにアラザンを使ったり、市販のお菓子を使ったりで、ハートやお花や動物、果物などいろんなものに大変身！クリスマスやハロウィンはもちろん、チョコレートだからバレンタインのプレゼントにもぴったりです。
  これまでになかったタイプの簡単で、もらってうれしい、あげてうれしい、もちろん食べてうれしい！　お菓子つくりの1冊です。
  イラスト入りでわかりやすく作り方を紹介します。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  下迫 綾美(シモサコ アヤミ)
  菓子専門フードコーディネーター、製菓衛生士。都内洋菓子店に７年間勤務したのち、２００８年に独立し、自宅で少人数制のお菓子とデコレーションの教室を主宰。雑誌や書籍、企業向けのお菓子レシピ製作、広告でのケーキ、シュガークラフト製作などで活躍中

• 著者について

  下迫 綾美 (シモサコ アヤミ)
  菓子専門フードコーディネーター。製菓衛生士。7年間都内洋菓子店勤務を経て、2008年独立。雑誌や書籍、企業向けの菓子レシピ制作および調理･広告でのケーキ制作などで活躍。洋菓子店での経験を取り入れて、家庭でもおいしく作れるていねいなレシピに定評がある。かわいいシュガークラフトも提案している。自宅で少人数制のお菓子教室も主宰。味はもちろん、かわいさも大切にしたお菓子に若い女性から高い指示を得ている。著書『みんなにあげたい　おめかしｸｯｷｰの本』（日東書院）、『初めてでも上手にできた！　ミニデコロール』（主婦の友社）『おいしい！　かわいい！　楽しい！　デコクッキー』（講談社）など多数。

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