時計遺伝子ダイエット―なぜ午後6時の夕食は太らないのか? [単行本]

時計遺伝子ダイエット―なぜ午後6時の夕食は太らないのか? の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  働く大人が今日からできる。食べる時間と順序を変えるだけ。思いっきりラクしてメタボ即脱出。時間でやせる最新科学を、あの女子栄養大学の香川靖雄先生がわかりやすく伝授。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　なぜ、あなたはやせないか（食べていないのに、太る
  「時計遺伝子」が見つかった　ほか）
  第２章　「時計遺伝子」でやせる（理想的な一日
  夕食は夕方の六時にとるのが理想　ほか）
  第３章　時計があえば、心身が変わる（朝ごはんを食べると成績が上がる
  「早寝・早起き・朝ごはん」　ほか）
  第４章　誰でも「時間」でやせられる（現代人の「時間」は乱れている
  「時間」の乱れはコントロールできる　ほか）
  第５章　「時計」はもう一つある（朝食の欠食の結果は五〇代になって表れる
  砂時計型の「テロメア」の発見　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  香川 靖雄(カガワ ヤスオ)
  １９３２年東京生まれ。１９５７年東京大学医学部卒業。聖路加国際病院、東京大学医学部生化学助手、米国コーネル大学生化学分子生物学客員教授、自治医科大学生化学教授などを経て、女子栄養大学副学長、自治医科大学名誉教授。専門は生化学、分子生物学、人体栄養学

時計遺伝子ダイエット―なぜ午後6時の夕食は太らないのか? の商品スペック